Máy ép chậm là gì

Máy ép chậm là loại máy ép trái cây hoạt động dựa trên cơ chế nghiền ép chậm nguyên liệu bằng trục xoắn ốc. Với công nghệ ép chậm này, máy sẽ hạn chế tối đa tiếng ồn và ma sát giữa nguyên liệu và trục nghiền, cho ra chất lượng nước ép đậm đặc hơn, không bị tách nước, giữ nguyên màu sắc tự nhiên, vị ngon ngọt và hàm lượng vitamin dồi dào của trái cây, rau củ.

Hiện nay trên thị trường có 2 loại máy ép chậm chính là loại trục đứng và loại trục ngang.

• Máy ép chậm trục đứng: Thiết kế gọn gàng, trục xoắn thẳng đứng và ống tiếp nguyên liệu rộng có thể ép các loại quả mềm như chuối, nho, dâu tây,... Tuy nhiên, máy có thể gặp tình trạng tắc nghẽn khi ép các loại thực phẩm cứng, xơ.
• Máy ép chậm trục ngang: Thiết kế khá cồng kềnh, trục xoắn nằm ngang và khả năng ép đa dạng các loại thực phẩm rau xanh, củ quả cứng. Nhờ cấu tạo này, máy ít bị tắc nghẽn hơn so với máy trục đứng. Tuy nhiên, ống tiếp nguyên liệu thường nhỏ hơn nên người dùng phải cắt nhỏ nguyên liệu trước khi ép.

Cấu tạo máy ép chậm

Máy ép chậm về cơ bản sẽ bao gồm 2 bộ phận chính là động cơ giảm tốc và trục nghiền đặc biệt.

• Động cơ giảm tốc: Giúp máy hoạt động êm ái và hiệu quả với tốc độ quay thấp (khoảng 45 - 85 vòng/phút), bảo toàn tối đa lượng vitamin và khoáng chất trong nước ép.
• Trục nghiền xoắn ốc: Thiết kế đặc biệt giúp nghiền nát trái cây, rau củ một cách nhẹ nhàng, tránh làm nóng và oxy hóa nguyên liệu.

Ngoài ra còn có các bộ phận:

• Bộ lọc: Loại bỏ hoàn toàn bã và hạt, mang đến ly nước ép tinh khiết và thơm ngon.
• Phễu đầu vào, phễu đầu ra, bộ phận tách bã, cốc đựng bã, vòi ra nước ép,...
• Vỏ máy thường được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp, bền bỉ và dễ vệ sinh.

Cấu tạo của máy ép chậm gồm 2 bộ phận chính là động cơ giảm tốc và trục nghiền đặc biệt.

Nguyên lý hoạt động của máy ép chậm

Với máy ép chậm, bạn có thể thỏa sức sáng tạo với vô vàn loại nguyên liệu khác nhau như:

• Trái cây, rau củ quả mọng nước như cam, lê, nho, dưa hấu,...
• Hoa quả, rau củ ít nước nhưng có độ giòn như cóc, ổi, cà rốt,...
• Loại rau nhiều nước như rau má, măng tây, lá củ dền, cải xoăn, rau xà lách,...

Tuy nhiên, để có được ly nước ép chất lượng và bảo vệ máy hoạt động bền bỉ, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Loại bỏ hạt cứng như đào, mận,... trước khi ép để tránh làm hỏng máy.
• Gọt vỏ những loại quả có vỏ cứng hoặc không ăn được như dưa lưới, sầu riêng, dưa hấu,... rồi mới cho vào máy ép.
• Rã đông trái cây đông lạnh khi cho vào máy ép.

So sánh máy ép chậm và máy ép nhanh thông thường

Cùng xem bảng so sánh dưới đây để hiểu rõ hơn về máy ép chậm và máy ép thông thường nhé.

=> Tìm hiểu thêm: So sánh máy ép chậm, máy ép nhanh và máy xay sinh tố.

Có nên mua máy ép chậm không?

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy ép trái cây để tận hưởng những ly nước ép tươi ngon, giàu dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình thì máy ép chậm chắc chắn là một lựa chọn hoàn hảo. Với những ưu điểm vượt trội so với máy ép thông thường, máy ép chậm sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời:

• Giữ nguyên tối đa chất dinh dưỡng: Công nghệ ép chậm giúp hạn chế tối đa việc sinh nhiệt, bảo toàn vitamin, khoáng chất và các enzyme có lợi cho sức khỏe. Nước ép thu được sẽ có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần so với nước ép từ máy ép thông thường.
• Nước ép thơm ngon, sánh mịn: Máy ép chậm tạo ra lượng bọt ít, không làm tách nước và giữ nguyên màu sắc, hương vị tự nhiên của trái cây, rau củ. Bạn sẽ có những ly nước ép thơm ngon, sánh mịn và đậm đà hương vị.
• Ép được đa dạng nguyên liệu: Máy ép chậm có khả năng ép được rất nhiều loại trái cây, rau củ, thậm chí cả trái cây đông lạnh. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo những công thức nước ép độc đáo và bổ dưỡng.
• Dễ dàng vệ sinh: Các bộ phận của máy ép chậm thường được thiết kế đơn giản, dễ tháo lắp và vệ sinh. Bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức cho việc làm sạch máy.
• An toàn và bền bỉ: Với các tính năng tự động ngắt, máy ép chậm đảm bảo an toàn cho người sử dụng và kéo dài tuổi thọ của máy.

Tuy nhiên, máy ép chậm cũng có một số nhược điểm:

• So với máy ép thông thường, máy ép chậm có giá thành cao hơn khá nhiều.
• Quá trình ép chậm sẽ tốn nhiều thời gian hơn so với máy ép thông thường.

Top 3 máy ép chậm chất lượng, đáng mua nhất

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy ép chậm với các thương hiệu và mẫu mã khác nhau. Để giúp bạn lựa chọn được máy ép chậm ưng ý nhất, Bếp Vũ Sơn xin giới thiệu top 3 máy ép chậm với công nghệ hiện đại nhất, đảm bảo hiệu quả ép kiệt bã, mang lại ly nước ép chất lượng cho cả gia đình.

1. Máy ép chậm Hawonkoo SJH-045

Hawonkoo là hãng thời trang gia dụng Hàn Quốc được thành lập năm 2020 đã tạo nên cơn sốt tại Việt Nam trong suốt thời gian qua. Với sứ mệnh làm đẹp không gian bếp và truyền cảm hứng nấu nướng đến tất cả mọi người đặc biệt là các bạn trẻ, Hawonkoo đã tiên phong kiến tạo xu hướng "Fashionitchen" độc đáo, nơi "Fashion" (thời trang) giao thoa hoàn hảo cùng "Kitchen" (bếp núc).

Máy ép chậm Hawonkoo ứng dụng công nghệ ép chậm J.M.C.S cho ra nước ép chất lượng, sánh mịn, lâu tách nước. Công nghệ ép chậm J.M.C.S ép kiệt bã lên đến 90% với tốc độ ép 60 vòng/phút giúp hạn chế quá trình oxy hóa và làm chậm quá trình tách nước mà vẫn giữ được hương vị, màu sắc và dưỡng chất của trái cây.

Mỗi sản phẩm đều là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế tinh tế, kiểu dáng thời thượng và chất lượng vượt trội, đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ và trải nghiệm sử dụng đẳng cấp của người dùng.

Mỗi sản phẩm đều là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế tinh tế, kiểu dáng thời thượng và chất lượng vượt trội, đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ và trải nghiệm sử dụng đẳng cấp của người dùng.

=> Tìm hiểu thêm: Thương hiệu Hawonkoo có tốt không?

Đặc biệt là máy ép chậm Hawonkoo SJH-045 sở hữu kiểu dáng hiện đại, cùng những tone màu đen, cafe cá tính mang đậm dấu ấn "Chuẩn Gu Hàn Quốc". SJH-045 được thiết kế thân máy thon gọn, thanh lịch tạo nên sự hài hòa, cân đối cho mọi không gian bếp.

Máy ép chậm Hawonkoo SJH-045 được chế tạo từ những vật liệu cao cấp nhất, an toàn cho sức khỏe người dùng và môi trường.

Đặc điểm nổi bật:

• Công nghệ ép chậm J.M.C.S ép kiệt bã lên đến 90% với tốc độ ép 60 vòng/phút giúp hạn chế quá trình oxy hóa và làm chậm quá trình tách nước mà vẫn giữ được hương vị, màu sắc và dưỡng chất của trái cây.
• Bảng điều khiển cảm ứng nhanh nhạy giúp người dùng dễ dàng thao tác.
• Miệng máy ép 2 trong 1 “O Type Flap Gate” với 2 cửa tiếp liệu giúp ép nhanh miếng to mà không cần cắt nhỏ hay dùng sức để đẩy trái cây vào.
• 2 màng lọc ưu việt gồm 1 màng lọc thô giữ lại chất xơ để nấu cháo, bột ăn dặm cho trẻ em và 1 màng lọc mịn cho ra dòng nước ép tinh khiết.
• Tính năng an toàn, thông minh: Vô hiệu hóa hoạt động khi các bộ phận không được lắp ráp đúng cách, chức năng khuấy trộn chống kẹt; tự làm mát động cơ, tự ngắt khi quá nhiệt, quá tải;...

Thông số kỹ thuật:

• Công suất: 200W
• Bảng điều khiển: Cảm ứng
• Công nghệ ép: Ép chậm bằng lực cưỡng bức J.M.C.S
• Kích thước: 240 x 175 x 425 (mm)
• Khối lượng tịnh: 4.7kg
• Dung tích: 450ml, cốc đựng 1000ml

Mua máy ép chậm Hawonkoo SJH-045 tại đây.

2. Máy ép chậm Hawonkoo SJH-002

Máy ép chậm Hawonkoo SJH-002 nổi bật với tone màu cà rốt, xám, vàng vô cùng độc đáo, tạo nên điểm nhấn ấn tượng cho không gian bếp. Được nghiên cứu và phát triển bởi đội ngũ chuyên gia hàng đầu Hàn Quốc, SJH-002 mang đến những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bạn tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn.

Máy ép chậm Hawonkoo SJH-002 được ứng dụng công nghệ J.M.C.S giúp ép kiệt bã, hạn chế oxy hóa và làm chậm quá trình tách nước.

Đặc điểm nổi bật:

• Miệng máy ép 2 trong 1 “O Type Flap Gate” kích thước 7,5cm có thể nghiền được nguyên quả trái cây nhỏ, giúp tiết kiệm thời gian ép hoa quả.
• Công nghệ ép chậm J.M.C.S bảo toàn hương vị tươi ngon, giữ lại nhiều vitamin có sẵn trong rau củ quả.
• Trục nghiền làm từ nhựa cao cấp, không độc hại, không chứa chất gây ung thư, không sinh nhiệt, có độ cứng cao, chống ăn mòn, chống bám bẩn.
• Đầu trục nghiền được thiết kế thanh ngoàm, giúp rau củ quả dễ dàng bị cắt nhỏ và ép kiệt bã.
• Nắp chặn thông minh ''Smart Cap" với thiết kế silicon kín ngăn ngừa nước ép bị rò rỉ trong và sau khi ép.
• Tính năng an toàn, thông minh: vô hiệu hóa hoạt động khi các bộ phận không được lắp ráp đúng cách; chức năng khuấy trộn chống kẹt; tự ngắt khi quá nhiệt, quá tải;...

Thông số kỹ thuật:

• Công suất: 200W
• Bảng điều khiển: Cơ
• Công nghệ ép: Ép chậm bằng lực cưỡng bức J.M.C.S
• Kích thước: 179 x 147 x 442 (mm)
• Khối lượng tịnh: 2.4kg
• Dung tích : Bình đựng nước ép: 800ml - Bình đựng bã: 600ml

Mua máy ép chậm Hawonkoo SJH-002 tại đây.

3. Máy ép chậm Hawonkoo SJH-001

Nếu bạn đang tìm kiếm loại máy ép chậm nhỏ gọn, giá rẻ thì nhất định không thể bỏ qua chiếc máy ép chậm Hawonkoo SJH-001. Sản phẩm khoác lên mình tone màu cà rốt, vàng, hồng pastel ngọt ngào với trọng lượng chỉ 1.6kg, dễ dàng mang đi du lịch hay picnic rất tiện lợi.

Đặc điểm nổi bật:

• Công nghệ J.M.C.S với tốc độ ép 60 vòng/phút, 1 tốc độ và 1 chế độ đảo chiều chống tắc nghẽn giúp xay nghiền rau củ quả tối ưu.
• Bộ giảm tốc hoàn toàn bằng kim loại: giúp máy vận hành trơn chu, ổn định hơn so với các máy có bộ giảm tốc bằng bánh răng nhựa.
• Cối ép/lưới lọc được làm từ nhựa cao cấp Tritan BPA Free, thiết kế tích hợp thông minh giúp vắt kiệt bã, cho ra lượng nước ép nhiều hơn, dễ dàng vệ sinh, lau rửa.
• Nắp chặn thông minh ''Smart Cap" với thiết kế silicon kín ngăn ngừa nước ép bị rò rỉ trong và sau khi ép.
• Tính năng an toàn, thông minh: Chức năng khuấy trộn chống kẹt; tự ngắt khi quá nhiệt, quá tải; vô hiệu hóa hoạt động khi các bộ phận không được lắp ráp đúng cách,...

Thông số kỹ thuật:

• Công suất: 150W
• Bảng điều khiển: Cơ
• Công nghệ ép: Ép chậm bằng lực cưỡng bức J.M.C.S
• Kích thước: 130 x 125 x 350 (mm)
• Khối lượng tịnh: 1.6kg
• Dung tích: Bình đựng nước ép: 550ml

Mua máy ép chậm Hawonkoo SJH-001 tại đây.

Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp, Siêu Thị Bếp Vũ Sơn luôn tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, chất lượng cao từ các thương hiệu uy tín trên thế giới. Trong đó, Hawonkoo - Thương hiệu thời trang gia dụng Hàn Quốc là một trong những đối tác chiến lược quan trọng của chúng tôi.

Với hệ thống 60 cửa hàng của Siêu Thị Bếp Vũ Sơn trên toàn quốc, khách hàng có thể dễ dàng tiếp cận và trải nghiệm các sản phẩm máy ép chậm tốt nhất. Chúng tôi luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng với giá thành hợp lý cùng chính sách bảo hành chính hãng lâu dài, dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp và hỗ trợ tận tâm.

Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc về máy ép chậm là gì, có nên mua không. Hy vọng với thông tin đánh giá chi tiết, bạn đọc có thể lựa chọn được sản phẩm phù hợp cho căn bếp gia đình. Đừng quên ghé hệ thống Siêu Thị Bếp Vũ Sơn để trực tiếp trải nghiệm sản phẩm nhé.

Đọc thêm nội dung so sánh: Máy ép chậm loại nào tốt