Phương pháp nướng

Phạm vi nhiệt độ

Cách sử dụng

4D Hot Air (Nướng đa chiều)

30-275 °C

Để nướng ở một hoặc 4-5 giá kệ cùng một lúc.

Quạt phân phối nhiệt đồng đều ở mọi phía giúp thực phẩm chín hoàn hảo.

Top/bottom heating (Nướng trên/dưới) 

30-300 °C

Sử dụng nướng ở một hoặc tối đa 3 giá kệ cùng một lúc.

Thích hợp để nướng các loại bánh dẻo với nhiệt độ được tỏa đều từ trên xuống dưới. 

Hot air eco (Nướng tiết kiệm)

30-275 °C

Gia nhiệt nhẹ nhàng ở một tầng nhất định mà không phải làm nóng trước. 

Quạt sẽ phân bổ nhiệt ra xung quanh vùng cần nấu với cơ chế tiết kiệm nhất.

Chức năng nướng tiết kiệm hiệu quả nhất ở mức 125 đến 275 °C.

Nó cũng có thể dùng để đo mức tiêu thụ năng lượng tiêu chuẩn trên nhãn năng lượng đi kèm. 

Top/bottom heating eco (Nướng trên/dưới tiết kiệm) 

30-300 °C

Dùng để gia nhiệt nhẹ nhàng các loại thực phẩm ở bên trên và bên dưới.

Chức năng này hiệu quả nhất ở mức nhiệt từ 150 đến 250°C.

Hot air grilling (Nướng đối lưu) 

30-300 °C

Chức năng này để nướng các loại thịt gia cầm, cá nguyên con hay các miếng thịt lớn.

Thanh nhiệt trên và quạt sẽ được bật tắt xen kẽ.

Quạt sẽ quay vòng để lưu chuyển không khí nóng ra xung quanh, giúp thực phẩm chín đều và nhanh. 

Grill, large area (Nướng khu vực rộng) 

Cài đặt nướng:

1 = Thấp

2 = Trung bình

3 = Cao

Dùng để nướng các thực phẩm phẳng như bít tết, xúc xích, bánh mì,..

Toàn bộ khu vực bên dưới thanh nhiệt đều trở nên nóng.

Grill, small area (Nướng khu vực  nhỏ) 

Cài đặt nướng:

1 = Thấp

2 = Trung bình

3 = Cao

Dùng để nướng lượng nhỏ bít tết, xúc xích, bánh mì,..

Khu vực trung tâm bên dưới thanh nhiệt đều trở nên nóng.

Pizza setting (Nướng Pizza) 

30-275 °C

Để nướng pizza hoặc các món cần nhiệt từ dưới lên.

Nhiệt sẽ tập trung ở đáy lò hoặc mặt trong lò. 

Slow cooking (Nấu chậm) 

70-120 °C

Để nấu nhẹ nhàng các miếng thịt mềm mà không cần đậy nắp.

Nhiệt sẽ tỏa đều từ trên xuống dưới với nhiệt độ thấp. 

Bottom heating (Làm nóng dưới) 

30-250 °C

Để làm nóng các món ăn ở trong khay hoặc cho chu kỳ nấu cuối cùng.

Nhiệt sẽ tỏa ra từ bên dưới.

Defrosting (Rã đông) 

30-60 °C

Rã đông thực phẩm đông lạnh một cách nhẹ nhàng. 

Keeping warm (Giữ ấm) 

60-100 °C

Để giữ ấm thức ăn khi chưa thưởng thức ngay.

Preheating ovenware (Làm nóng dụng cụ trước khi nướng) 

30-70 °C

Để làm nóng dụng cụ trước khi nướng.

Món ăn

Chicken, unstuffed 

Gà, gà không nhồi

Turkey breast

Ức gà tây 

Pork neck joint, boned

Cổ heo, thịt đã rút xương

Pot-roasted beef

Thịt bò nướng

Joint of veal, marbled

Thịt bê non có vân mỡ cẩm thạch

Leg of lamb, boned, medium

Chân cừu rút xương, miếng thịt cừu vừa

Meat loaf made from fresh minced meat

Bánh mì thịt bằm

Goulash

Món thịt hầm Hungary

Beef olives

Thịt bò hầm cuốn

Vegetable stew

Rau củ hầm

Chế độ

Tùy chọn

Language (Ngôn ngữ)

Tùy chọn ngôn ngữ máy

Clock (Đồng hồ)

Cài đặt thời gian thực

Audible signal (Tín hiệu âm thanh)

• Thời gian ngắn (30s)
• Thời gian trung bình (1 phút)
• Thời gian dài (5 phút)

Button tone (Âm nút nhấn) 

• Bật (On)
• Tắt (Off)

(Âm nút nhấn luôn bật khi nhấn On/Off)

Display brightness (Độ sáng màn hình)

Thay đổi với 5 cấp độ

Clock display (Hiển thị đồng hồ) 

Tắt (Off)

Dạng số (Digital)*

Lighting (Đèn) 

• Tắt (Off) trong khi hoạt động
• Bật (On) trong khi hoạt động

Childproof lock (Khóa trẻ em) 

Chỉ khóa nút*

Dùng để khóa cửa và khóa nút bấm

Operation after switching on (Hoạt động sau bật) 

Types of heating (Phương pháp nướng)*

AutoPilot (Chương trình tự động nấu)

Night-time darkening (Chế độ ban đêm) 

• Tắt (Off)
• Bật (On)

Brand logo (Biểu tượng thương hiệu) 

• Hiển thị (Display)
• Không hiển thị (Do not display) 

Fan run-on time (Thời gian chạy của quạt)

• Khuyến khích*
• Nhỏ nhất

Pull-out system (Hệ thống kéo ra) 

• Không được trang bị thêm* (đối với đường ray và hệ thống kéo đơn)
• Trang bị thêm (cho kéo ra gấp đôi và gấp ba hệ thống)

Sabbath mode (Chế độ Sabbath) 

• Bật (On)
• Tắt (Off) 

Factory settings (Cài đặt gốc)

• Restore (Khôi phục)
• Do not Restore (Không khôi phục) 

(*) Chế độ mặc định của lò nướng Bosch HBG635BB1 Serie 8

Vị trí

Cách vệ sinh

Mặt trước thiết bị

Sử dụng nước xà phòng để làm sạch mặt trước thiết bị. Nên dùng miếng rửa bát để tránh trầy xước. Sau đó, lau khô lại bằng khăn mềm. 

Màn hình

Làm sạch màn hình bằng vải hơi ẩm. Không dùng khăn ướt để lau. 

Phần nhựa

Dùng nước xà phòng và khăn mềm để lau.

Tay cầm

Dùng khăn mềm để lau sạch.

Phần thép không gỉ

Sử dụng nước xà phòng ấm để lau dầu mỡ, cặn bẩn bám trên khung thép và nên lau khô lại bằng khăn mềm. 

Khoang nấu bằng thép không gỉ

Dùng nước xà phòng ấm hoặc giấm để làm sạch và sau đó dùng khăn mềm để làm khô.

Cửa kính

Dùng khăn mềm hoặc miếng rửa bát để lau

Ron cửa

Dùng nước xà phòng ấm để lau bằng miếng rửa bát và làm khô bằng khăn mềm.